Camus Cognac, Rarissimes

5.700,00  m/Moms
( 4.560,00  u/Moms )
ekskl. levering

En Cognac der virkelig lever op til sit navn, Rarissimes, som kan oversættes til ”den mest sjældne”, et sandt eventyr ud i smagsoplevelser.

70 cl. 40,6 %

Vægt: 1,35
Lager: På lager
Log ind her for at købe
BEMÆRK: Ikke på lager i butik - online bestillingsvare (1-5 hverdage), forbehold for udsolgt!
 

Camus Cognac, Rarissimes

En Cognac der virkelig lever op til sit navn, Rarissimes, som kan oversættes til ”den mest sjældne”, et sandt eventyr ud i smagsoplevelser.

Yderst smagfuld og blød Camus Rarissimes Aged 40 Years har en smuk ravgul farve. Duften byder på kandiseret frugt med en snert egetræ. Smagen spænder vidt fra frugt til egetræ, fra blomster til krydderier. Det hele i en smuk og harmonisk sammenblanding, der munder ud i en udsøgt smag af kandiserede kastanjer.

Land: Frankrig
Område: Cognac
Alder: 40 år  
Drue: Ugni Blanc
Indhold: Cognac
Størrelse: 70.00 cl
Alkohol (%): 40,6

Fremstilling: Camus ejer 4 destillerier, der har en samlet kapacitet på 30 millioner liter. Cognac bliver destilleret på løgformede destillationsapparater af kobber. Vinen opvarmes i destillationsapparatet, så den lette alkohol fordamper. Alkoholen fra den første "brænding" samles og destilleres for anden gang og den nye "sprit" ser dagens lys.

Efter adskillige års lagring på egetræsfade forvandles "spritten" til Cognac. Egetræerne til cognacfadene vokser hovedsagelig i Limoges i det centrale Frankrig. Når de fældes og bruges til cognacfade, er de flere hundrede år gamle. Efter Cognac’ens lagring på egetræsfadene hældes den på gamle portvinsfade af 220 liter, som giver Cognac’en flere komplekse smagsnuancer, farve og tekstur end den traditionelle Camus Cognac.

Om producenten: Camus-familien har været cognac-producenter siden 1863 - og ekspertisen samt ”hemmeligheden” der indgår i at ”blande” cognac, er gennem fem generationer gået i arv fra far til søn.

Huset Camus er stadig familieejet. I dag står Cyril Camus i spidsen. Man kan nøgternt vurdere hver enkelt cognac-producent på deres ekspertise i at ”blande” cognac, da denne ekspertise kun er noget, de enkelte producenter kan opnå gennem generationer og atter generationers erfaringer, og her står Camus stærkt. Som Jean-Paul Camus siger: ”Alt hvad man behøver er en oldefar, en farfar og en far - der har viet hele sit liv til at producere cognac”.

Der er endnu ikke nogen anmeldelser her. Vi vil være glade for hvis du vil anmelde som den første.

Tilføj anmeldelse:
Vi anbefaler