Tarapaca, Gran Reserva, Black Label, Maipo Valley

239,75  m/Moms
( 191,80  u/Moms )
ekskl. levering
Fra toppen af Tarapaca's sortiment og fra vinstokke med en gennemsnits alder på 35 år.
Vægt: 1.500
Lager: På lager
Log ind her for at købe

BEMÆRK: Ikke på lager i butik - online bestillingsvare (2-3 hverdage)

Fra toppen af Tarapaca's sortiment og fra vinstokke med en gennemsnits alder på 35 år.

Området og Producenten: Tarapaca er et af de ældste vinerier i Chile, de plantede deres første marker tilbage i 1874 i bunden af Maipo Valley. Her var de med til at starte Chiles vinindustri. I 1992 blev Viña Tarapacá opkøbt af Fosfores Group. Planen var at skabe vine på højt niveau tilpasset den stigende forbrugerinteresse. Det første man gjorde var at opkøbe "El Rosario de Naltagua", en stor gård centralt beliggende i Maipo Valley. Her opbyggede man faciliteter med fuld kontrol over hele produktionsprocessen.

Denne vingård ligger i dag i et smørhul omgivet af de smukkeste vinmarker. Man har i dag tilplantet hele 850 hektar. Mikroklimaet er helt unikt. Dels er der mulighed for at vande markerne med smeltevandet fra Andes-bjergene, og samtidig få den kølige brise fra kysten. Dette er med til at skabe grobund for sunde modne druer med god balance mellem syre og sødme.

Vinen: Vinen er produceret udelukkende på Cabernet Sauvignon druer fra vinmarken Viñedos i Maipo Valley, der dækker et areal på 30 ha, hvor jorden har et stort indhold af sten. Vinstokkene har en gennemsnitsalder på 35 år, og yder et årligt høstudbytte på 72 hl pr. ha. Druerne høstes fuldmodne i sidste halvdel af marts. Vinen modner på rustfri ståltanke i adskillige år, inden den lagres 12 mdr. på 225 liters franske egetræsfade. Vinen lagrer endnu 12 mdr. på flaske, inden den frigives til salg.

I Glasset: Dyb teglstensrød med orange reflekser. Duften er intens med modne bær (brombær, solbær og jordbær) og krydrede noter af vanille, læder, chokolade, tobak samt et mineralsk strejf. Vinen er blød og rund med noter af blommer, figner og chokolade. Dejlig lang eftersmag.

Servering: Black Label er en sublim rødvin, som kun de bedste og mest krævende kødretter fortjener selskab af. Dog vil et glas i utide til ren førnøjelse/meditation nok kunne accepteres :) Server ved 16-18°C

Pressen:
Årgang 2011
James Suckling - 94 point (oktober 2014)

FINANSBUREAUET - 5 stjerner - "Voluminøs og powerfuld topvin fra Tarapacá med høj densitet. Fedmefuld næse med noter af mørke bær og tæt krop med righoldige mængder sort kaffe, solbær, lakrids, vanilje og ristet fad." (01-12-2014)

Ekstra Bladet - 5 stjerner -  "En af husets topvine på 100 procent Cabernet Sauvignon. Intens duft og smag af solbær, krydderier, tobak og vanilje. Man fornemmer klart, den er oversøisk i stilen med lette, grønne eukalyptus-toner, men det er svært at sætte en finger på den, og til prisen vil den slå mange store Bordeaux-vine." (06-12-2014)

Årgang 2009
Dagens.dk - 5 stjerner (27-11-2013) 

FINANSBUREAUET - 5 stjerner - "Flot fyldig chilensk Cabernet Sauvignon fra stilsikre Tarapacá. Tæt næse med noter af solbær og brombær, opulent mund med dominans af peber, solbær og tobak og lang intensiv eftersmag en snert af vaniljesødme og røg." (25-11-2013)

Ekstra Bladet - 5 stjerner - "Masser af frugt i duften og en fyldig vin med brombær, solbær, kaffe, chokolade og vanilje. Flot balanceret vin som godt kan konkurrere med flere af de bedre Bordeaux vine betydelig dyrere. (07-06-2013)

Land: Chile
Område: Maipo Valley
Årgang: 2013 
Druer: Cabernet Sauvignon
Indhold: Rødvin
Størrelse: 75.00 cl
Alkohol (%): 14.50

Der er endnu ikke nogen anmeldelser her. Vi vil være glade for hvis du vil anmelde som den første.

Tilføj anmeldelse:
Vi anbefaler