Rodney Strong, Cabernet Sauvignon, Alexander Valley

249,75  m/Moms
( 199,80  u/Moms )
ekskl. levering
Super lækker og intens Cabernet Sauvignon fra Rodney Strongs bedste marker i Alexander Valley. Vinmarker der først blev beplantet i 1971 og i dag lægger rygraden til de bedste Cabernet Sauvignon vine i området.
Vægt: 1.500
Lager: På lager
Log ind her for at købe

Super lækker og intens Cabernet Sauvignon fra Rodney Strongs bedste marker i Alexander Valley. Vinmarker der først blev beplantet i 1971 og i dag lægger rygraden til de bedste Cabernet Sauvignon vine i området.

Området og Producenten: Rodney Strong Vineyards er i dag ejet af Tom Klein, der købte vineriet i 1989. Tom har fra starten været interesseret i at optimere Rodney Strong Vineyards til at møde de krav den moderne forbruger stiller til gode vine. Der er investeret i nyt udstyr til kælderen, marker er genplantet og dyrkes efter regler for bæredygtigt vinbrug. Det kræver det bedste råmateriale at producere gode vine og med vinmarker i de bedste områder: Alexander Valley, Russian River Valley og Chalk Hill, producerer Rodney Strong verdensklasse vine der viser essensen af Sonoma County.

Derudover er Tom en stærk fortaler for miljøet og i oktober 2009 blev Rodney Strong som det første vineri i Sonoma County defineret som CO2 neutralt. Dette er bl.a. opnået ved et stort anlæg af solceller på toppen af vineriet. Et af de største i verden for et vineri; på en typisk dag i Sonoma genererer dette anlæg nok energi til at forsyne 800 husstande.

Vinen: Druerne til denne Estate Cabernet Sauvignon kommer fra Rodney Strongs marker i det nordlige Alexander Valley. Her har de arbejdet med Cabernet Sauvignon siden 1971 på bjergskråningerne. Jordbunden er præget af vulkansk jord, sandsten og jernholdig jord. Perfekt drænet og god til vinbrug. Vinmager Rick Sayre har høstet perfekt modne druer, der er vinificeret traditionelt, efterfulgt af 18-19 måneders fadlagring.

I Glasset: Tæt rød i glasset med stor åben duft af røde blommer og brombær. Der sniger sig et sødt element ind fra den lange fadlagring. Smagen er fyldig, men flot styret af en rank frugtsyre og stor moden frugt smag.

Servering: Fremragende rødvin til velhængt amerikansk oksekød eller kalvekødsretter med "pondus". Server ved 14-18°C.

Pressen:
Årgang 2011
FINANSBUREAUET - 5 stjerner - "Forrygende flot Cabernet Sauvignon med fin volumen og fylde. Blommer og solbær i næsen, peber, kirsebær, læder og mørk chokolade i munden og let røgpræg i den lange intensive eftersmag. Stor fornøjelse." (20-04-2015)

Ekstra Bladet - "Intens i duften af solbær. I stilen meget oversøisk med moden frugt, koncentration og markant fad. Men det fungerer fint med en flot balance og pæn lang frugtig eftersmag." (06-02-2015)

Årgang 2010
Winelab.dk - 5 stjerner - "Skøn og robust Sonoma vin fra American Winery of the Year 2013." (17-12-2013)

Madbloggen Gastromand.dk - 6 stjerner - "Alt skal jo ikke nødvendigvis være kunst, nogle gange må det gerne bare smage pisse godt! Til maden holder den simpelthen hele vejen og det er svært at finde noget at kritisere." (13-12-2013)

Ekstra Bladet - 5 stjerner / "BEDSTE VIN" - "Bedste vin var uden tvivl en Cabernet Sauvignon fra Californien. Den er ikke billig, men hver en krone værd og kan uden problemer slå selv betydelig dyrere Bordeaux vine. Sikke en solbær bombe med masser af solbær i duft og smag. Fyldig saftig vin med en flot koncentration og balance. Yderst flot og typisk let krydret Cabernet Sauvignon. Fem store stjerner." (06-12-2013) 

Information - 5 stjerner - "En relativt kompleks Cabernet med stor smag af mørke frugter og fornem lang eftersmag." (30-11-2013) 

VinAvisen - 5 stjerner - "En simpelthen vidunderlig rødvin med modne solbær og kirsebær i duften og med en silkeblød og koncentreret bærsmag, der holder længe i munden..." (Uge 45 / 2013) 

Årgang 2008
Ekstra Bladet - 5 stjerner / "91 point" (24-08-2012) - "Animalsk i duften. Let krydret og god frugtig vin med især sødmefuldkandiseret frugt, solbær, vanilje, tobak og krydderier. Flot balance og bløde vel integrerede tanniner."

Land: USA
Område: Californien (Alexander Valley, Sonoma)
Årgang: 2011
Drue: Cabernet Sauvignon 
Indhold: Rødvin 
Størrelse: 75.00 cl 
Alkohol (%): 14.50

Der er endnu ikke nogen anmeldelser her. Vi vil være glade for hvis du vil anmelde som den første.

Tilføj anmeldelse:
Vi anbefaler