Pinot Grigio, Villa Lucia, Castellani

69,75  m/Moms
(55,80  u/Moms )
ekskl. levering
Pinot Grigio er modedruen i Italien, når vi snakker hvidvin. Det er vin som denne der serveres på de smarte caféer fra Milano til Rom. Frisk og livlig i glasset med god grøn frugt.
Vægt: 1.350
Lager: På lager
Log ind her for at købe

BEMÆRK: Ikke på lager i butik - online bestillingsvare (2-5 hverdage)

Pinot Grigio er modedruen i Italien, når vi snakker hvidvin. Det er vin som denne der serveres på de smarte caféer fra Milano til Rom. Frisk og livlig i glasset med god grøn frugt.

Området og Producenten: Castellani høster sine grønne druer Pinot Grigio i den norditalienske region Veneto, hvor vinstokkene vokser i det bløde, bakkede landskab. Castellani er et familieejet firma der har base i Toscana, hvor de fremstiller Chianti, Brunello m.m. Derudover har de interesser fra Veneto i nord, til Sicilien i syd, hvor de fremstiller vine i samarbejder med små lokale vinbønder. Dette er et samarbejde fra det nordlige hjørne af Italien, hvor køligheden fra Alperne giver god grobund til lette grønne druer.

Vinen: Vinen er produceret på 100% Pinot Grigio. Ved høsten plukkes druerne manuelt og de vinificeres på traditionel vis. Efter den skånsomme presning, gæres mosten med skallerne ved en lav, kontrolleret temperatur for at bevare druernes ædle frugt i den endelige vin. Vinen lagres sur lie i 40 dage for at opnå sin særlige finesse. Derefter stikkes vinene sammen.

I Glasset: Castellani, Pinot Grigio, fremstår med en lys farve med grønne reflekser. Duften er meget frisk med en anelse lime. Smagen er velafbalanceret, tør med god fylde og megen frugt. Eftersmagen er mediumfyldig med god balance.

Servering: Dejlig hvidvin til mange lette fiskeretter, lyse kødretter, pasta og milde oste. Server v/8-10¤C

Pressen:
Årgang 2013
VinAvisen - 5 stjerner - "Der er en dejlig druefrugt i munden, og smagen af frugt bliver længe ved. En meget liflig hvidvin, blød, let cremet, fint krydret og med en forfriskende syre." (Uge 34 / 2014)

Årgang 2011
VinAvisen - 5 stjerner - "Frisk og læskende hvidvin med en lille fedme, god frugt, tilpas syre og en fint krydret eftersmag." (Uge 38 / 2012)

Årgang 2009
Politiken
 - 5 vinglas (14-08-2010)

Land: Italien
Område: Veneto 
Årgang: 2015
Drue: Pinot Grigio
Indhold: Hvidvin
Størrelse: 75.00 cl
Alkohol (%): 12.00

Der er endnu ikke nogen anmeldelser her. Vi vil være glade for hvis du vil anmelde som den første.

Tilføj anmeldelse:
Vi anbefaler