Charles Mignon, Champagne Grand Cru 2008, Comte de Marne

590,00  m/Moms
( 472,00  u/Moms )
ekskl. levering
Dette er Charles Mignon's flagskib fra Champagne distriktet, druerne kommer kun fra de bedste marker, alle med Grand Cru klassifikation og kun fra én årgang.
Vægt: 1.500
Lager: På lager
Log ind her for at købe

Dette er Charles Mignon's flagskib fra Champagne distriktet, druerne kommer kun fra de bedste marker, alle med Grand Cru klassifikation og kun fra én årgang.

Området og Producenten: Charles Mignon er beliggende i Epernay, en af de vigtigste byer i Champagne regionen. Her ligger mange store huse, men kun ganske få der som Charles Mignon har familiekarakter og holder fast i sin identitet. Alle vine produceres med et øje på familiens traditioner gennem tiden og Bruno Mignon sørger for at hans familietraditioner holdes i hævd. Kældrene ligger dybt under byen og her får Champagnerne lov til at udvikle sin kompleksitet til glæde for den sande livsnyder.

Comte de Marne cuvéerne er topserien fra Charles Mignon. Navnet stammer fra en gammel adelsmand som giftede sig ind i Mignon familien i 1893 og i 1998 startede Mignon produktionen af denne serie i hans ære.
 
Vinen: Alle vinene i denne serie er fremstillet med de bedste udvalgte druer, fra de bedste parceller og vinificeret under nøje overvågning. Alle vine tappes i tunge antikke flasker med individuel nummerering. Grand Cru er en betegnelse der i Champagne tildeles til de enkelte marker. Markerne gives point for deres fortræffeligheder inden for forskellige underkategorier, lige fra hældningsgrad, soltimer og druesort til udbytte.

Kun ganske få marker tildeles de maksimale 100% som der skal til for at være Grand Cru. Niveauet under dette betegnes som Premier Cru og er dækkende for marker med minimum 95%.
 
I Glasset: Comte de Marne, Millésime Grand Cru 2008 er funklende klar og gylden i glasset med fine bobler der flyder i en konstant strøm. Duften er frisk, med citrus, hvide blomster og grøn frugt. Smagen er tæt og blød med toner af æble, pære og blomster. En lang eftersmag viser niveauet i denne vin.

Servering: Fantastisk champagne til forretten, gerne af fisk, østers, sushi m.m., fjerkræ, vildt eller som velkomst/aperitif. Server ved 8-12 grader.

Pressen skrev bl.a.: Årgang 2002: Smag & Behag: 4½ glas ud af 5, "Gennemført elegant..."

Land: Frankrig
Område: Epernay (Champagne)
Marker: Grand Cru
Årgang: 2008 
Druer: Pinot Noir og Chardonnay
Indhold: Champagne
Størrelse: 75.00 cl
Alkohol (%): 12.00

BEMÆRK: Ikke på lager i butik - online bestillingsvare (2-5 hverdage)

Der er endnu ikke nogen anmeldelser her. Vi vil være glade for hvis du vil anmelde som den første.

Tilføj anmeldelse:
Vi anbefaler