Camus Cognac, Napoleon Rare Old

759,00  m/Moms
(607,20  u/Moms )
ekskl. levering
15-25 år gammel fadlagret Cognac. Camus producerede deres første Napoleon blend i 1960 og i 1987 fik de en guld medalje for den bedste Cognac i Napoleon kategorien ved det Internationale Wines & Spirits Competition i London.
Vægt: 1.350
Lager: På lager
Log ind her for at købe

BEMÆRK: Ikke på lager i butik - online bestillingsvare (2-5 hverdage)

Camus producerede deres første Napoleon blend i 1960 og i 1987 fik de en guld medalje for den bedste Cognac i Napoleon kategorien ved det Internationale Wines & Spirits Competition i London. Denne Napoleons cognac er meget tro mod de traditioner der eksistere omkring produktion af netop denne type cognac.

Området og Producenten: Camus familien har produceret Cognac siden 1863. Gennem 5 generationer er hemmeligheden ved at "blande" Cognac gået i arv fra far til søn. I dag arbejder Jean-Paul Camus sammen med sine to sønner Jean-Baptiste og Cyril Camus som 5. generation i det fornemme Cognac hus.

Huset Camus ejer mere end 125 ha vinmarker i områderne Grande Champagne og Borderies, samt 4 destillerier der har en samlet kapacitet på 30 millioner liter. Camus er således en af de vigtigste producenter i distriktet.

Camus er det eneste af de 5 "store" Cognac huse, der stadig er i familie eje !!!

Cognac: I Cognac anvendes druesorterne Ugni Blanc og Colombard med hovedvægten på Ugni Blanc. Cognac Bliver destilleret på løgformede destillationsapparater af kobber. Vinen opvarmes i destillationsapparatet, så den lette alkohol fordamper.. Alkoholen fra den første "brænding" samles og destilleres for anden gang og den nye "sprit" ser dagens lys.

Efter adskillige års lagring på egetræsfade forvandles "spritten" til Cognac. Egetræerne til Cognac vokser hovedsagelig i Limoges i det centrale Frankrig. Når de fældes og bruges til Cognac fade, er de flere hundrede år gamle. Efter lagring på egetræsfadene får Cognac’en en ravgylden tone og egetræets delikate duft.

For at fremstille den endelige Cognac, tages der prøver fra mange forskellige årgange, som sammensættes. Det job varetages af Jean-Paul Camus og hans to sønner.

Camus Cognac, Napoleon Rare Old:

Fadlagret i 15-25 år (min. 6 år iflg. lovgivningen). Camus Napoleon har en nærmest ravfarvet fremtoning med gyldne reflekser. Kraftigt duftende og kompleks aroma af tørret frugt og et strejf af cedertræ. Fyldig smag med undertoner af chokolade, moden banan og tørret frugt, samt en tør og ren eftersmag.

Land: Frankrig
Område: Cognac
Alder: 15-25 år 
Drue: Ugni Blanc
Indhold: Cognac
Størrelse: 70.00 cl
Alkohol (%): 40.00

Der er endnu ikke nogen anmeldelser her. Vi vil være glade for hvis du vil anmelde som den første.

Tilføj anmeldelse:
Vi anbefaler