Topsælgere

Camus: Det eneste af "de 5 store" Cognac huse, der stadig er i familie eje!

Camus familien har været Cognac producenter siden 1863. Gennem 5 generationer er hemmeligheden ved at "blande" Cognac gået i arv fra far til søn. I dag arbejder Jean-Paul Camus sammen med sine to sønner Jean-Baptiste og Cyril Camus som 5. generation i det fornemme Cognac hus.

Huset Camus ejer mere end 125 ha vinmarker i områderne Grande Champagne og Borderies, og 4 destillerier, der har en samlet kapacitet på 30 millioner liter. Camus er således en af de vigtigste producenter i distriktet.

I Cognac anvendes druesorterne Ugni Blanc og Colombard med hovedvægten på Ugni Blanc. Cognac bliver destilleret på løgformede destillationsapparater af kobber. Vinen opvarmes i destillationsapparatet, så den lette alkohol fordamper.. Alkoholen fra den første "brænding" samles og destilleres for anden gang og den nye "sprit" ser dagens lys.

Efter adskillige års lagring på egetræasfade forvandles "spritten" til Cognac. Egetræerne til Cognac vokser hovedsagelig i Limoges i det centrale Frankrig. Når de fældes og bruges til Cognac-fade, er de flere hundrede år gamle.

Efter Cognac’ens lagring på egetræsfadene får den en ravgylden tone og egetræets delikate duft. For at fremstille den endelige Cognac, tages der prøver fra mange forskellige årgange, som sammensættes. Det job varetages af Jean-Paul Camus og hans to sønner.

0 anmeldelser
269,75  m/Moms
(215,80  u/Moms )
ekskl. levering
Lager: På lager
0 anmeldelser
199,75  m/Moms
(159,80  u/Moms )
ekskl. levering
Lager: På lager
0 anmeldelser
249,75  m/Moms
(199,80  u/Moms )
ekskl. levering
Lager: På lager
0 anmeldelser
339,75  m/Moms
(271,80  u/Moms )
ekskl. levering
Lager: På lager
0 anmeldelser
359,75  m/Moms
(287,80  u/Moms )
ekskl. levering
Lager: På lager
0 anmeldelser
399,75  m/Moms
(319,80  u/Moms )
ekskl. levering
Lager: På lager
0 anmeldelser
499,75  m/Moms
(399,80  u/Moms )
ekskl. levering
Lager: På lager
0 anmeldelser
699,00  m/Moms
(559,20  u/Moms )
ekskl. levering
Lager: På lager
0 anmeldelser
759,00  m/Moms
(607,20  u/Moms )
ekskl. levering
Lager: På lager
0 anmeldelser
1.175,00  m/Moms
(940,00  u/Moms )
ekskl. levering
Lager: På lager
0 anmeldelser
1.350,00  m/Moms
(1.080,00  u/Moms )
ekskl. levering
Lager: På lager
0 anmeldelser
1.650,00  m/Moms
(1.320,00  u/Moms )
ekskl. levering
Lager: På lager
0 anmeldelser
3.850,00  m/Moms
(3.080,00  u/Moms )
ekskl. levering
Lager: På lager