Rutini Apartado, Gran Malbec

619,00  m/Moms
( 495,20  u/Moms )
ekskl. levering
I sandhed en vin i topklasse fra Rutini. Her kommer mangfoldigheden fra vinmarkerne i Uco Valley virkelig til udtryk.
Vægt: 1.500
Lager: På lager
Log ind her for at købe

BEMÆRK: Ikke på lager i butik - online bestillingsvare (2-3 hverdage)

I sandhed en vin i topklasse fra Rutini. Her kommer mangfoldigheden fra vinmarkerne i Uco Valley virkelig til udtryk.

Området og Producenten: Familien Rutinis vinmagertradition startede tidligt i det 19. århundrede i Le Marche i Italien, da Francisco Rutini lavede vin til indbyggerne i sin hjemby, Ascoli Piceno. Hans eneste søn Felipe Rutini immigrerede til Argentina, hvor han plantede sine første vinstokke i Coquimbito, Maipú i Mendoza-provinsen.

Siden grundlæggelsen i 1885 er Rutini Wines blevet anerkendt for sine vines ekstraordinære kvalitet og karakter. I dag har Rutini Wines vinmarker, der ligger i forskellige områder af Mendozaregionen. Vinmarkernes forskellige placering gør det muligt for Rutini Wines at dyrke de enkelte druetyper i det område, der giver hver druetype de mest optimale vækstbetingelser.

De oprindelige bygninger fra 1885, som ligger i Maipú, blev gennemrenoveret i 1990’erne og fik installeret helt ny teknologi. Den oprindelige arkitektur er dog bevaret. I oktober 2008 udvidede Rutini Wines og byggede et nyt vineri i Uco Valley, Mendoza. Allerede i marts 2009 stod vineriet klar til at modtage den første høst.

Hos Rutini Wines fokuseres der på at opnå de bedste druer ved at holde udbyttet lavt, udføre beskæring af vinstokkene og ved at høste druerne i hånden. Fordi der holdes nøje øje med alle detaljer, er folkene hos Rutini Wines i stand til at høste druerne på det helt rigtige tidspunkt.

Vinen: Rutini Apartado Gran Malbec består af 100% Malbec. ”Apartado” stammer fra spansk og betyder adskilt fra resten eller sat til side. Historien om Apartado-vinene startede i 1997, da ejeren spurgte vinkyperen, Mariano di Paola, hvorfor nogle tønder var adskilt fra resten. Han smagte vinen og var så imponeret over kvaliteten, at han straks bad vinkyperen om at starte produktionen af vinene. Vinenes sammensætning varierer fra år til år, da de bedste fade udvælges hvert år. Druerne dyrkes på Rutinis marker i Tupungato, La Consulta og Altamira. Både klima og jordbundsforhold er forskellige de tre steder og skaber herved de bedste betingelser for hver drue, som høstes når de er optimalt modne. De høstes i hånden, når de har opnået perfekt modenhed og køres straks til vineriet. Efter endt malolaktisk gæring lagres vinen på franske egetræsfade i 18 måneder.

I Glasset: Farven er intens rød med lilla undertoner. I næsen er den kompleks, elegant med en duft af blomster og forskellige frugtnoter. I munden breder sig en lang, blød og kompleks smag af frugt med hints af lakrids og noter af ristede kakaobønner og kaffe. Rutini Apartado Gran Malbec adskiller sig fra resten med en lang og uforglemmelig eftersmag.

Servering: En fremragende rødvin til intense pastaretter, den gode bøf, simreretter og ostebordet. Server ved 16-18ºC.

Land: Argentina
Område: Mendoza (Tupungato, La Consulta og Altamira)
Årgang: 2012 
Drue: Malbec
Indhold: Rødvin 
Størrelse: 75,00 cl 
Alkohol (%): 14,50

Der er endnu ikke nogen anmeldelser her. Vi vil være glade for hvis du vil anmelde som den første.

Tilføj anmeldelse:
Vi anbefaler