Amancaya, Rothschild (Lafite) / Nicolas Catena, 2012

169,75  m/Moms
(135,80  u/Moms )
ekskl. levering
Dette er det nyeste tiltag fra det spændende joint-venture samarbejde mellem to af verdens bedste vinfamilier: Rothschild familien fra Chatêau Lafite-Rothschild, 1’er Grand Cru Classé i Pauillac og Catena familien fra Mendoza.
Vægt: 1.350
Lager: På lager
Log ind her for at købe

Dette er det nyeste tiltag fra det spændende joint-venture samarbejde mellem to af verdens bedste vinfamilier: Rothschild familien fra Chatêau Lafite-Rothschild, 1’er Grand Cru Classé i Pauillac og Catena familien fra Mendoza.

Producent og Historie:  Det hele startede i 1999 da holdet fra Rothschild (Lafite), anført af Christophe Salin, var på vej hjem til Frankrig fra Deres projekt i Chile: Los Vascos. Under dette første møde blev grunden lagt for et fremtidigt samarbejde over et par gode glas vin. De fortsatte snakken og deres to vinmagere blev sat på opgaven at smage sig igennem på bedste parceller med både Malbec og Cabernet Sauvignon. Deres første vin var CARO 2000. Dette er en vin, der er domineret af Cabernet Sauvignon blandet med Malbec. Formålet her er, at producere en vin med lang holdbarhed og stor klasse med Chatêau Lafite Rothschild som det store forbillede, med et varmt fingeraftryk fra Argentina.

Efter at have oplevet stor succes med CARO i de tre første årgange (2000, 2001 & 2002) besluttede Domaines Barons de Rothschild (Lafite) og Nicolas Catena at de ville udvide samarbejdet og producere endnu en topvin fra Argentina. Denne gang skulle vægten være på Malbec-druen og formålet skulle være, at lave en vin der var mere frugtdreven og tidligere drikkeklar. For at fejre dens hjemsted i Andesbjergene valgte man at kalde den AMANCAYA, efter den blomst der vokser højt oppe i Andesbjergene. 2003 var den første årgang og blev meget positivt modtaget af pressen over hele verden. Den modtog op til 92 point i bl.a. Wine Enthusiast.

Vinen: Druerne høstet i hånden fra mindst 30 år gamle Malbec vinstokke der er plantet imellem 800 og 1400 meters højde, samt fra minimum 20 år gamle Cabernet Sauvignon vinstokke der er plantet imellem 950 og 1150 meters højde. Disse højder gør at man får en længere høstperiode og dermed mere koncentration og dybde i vinen. Gæringen af vinen foregår på ståltanke og derefter lagres den på 225 liters egetræsfade i 11 måneder. Alle egetræsfade, der bruges på CARO og AMANCAYA, er fremstillet på Chatêau Lafite Rothschilds bødkeri i Bordeaux.

I Glasset: AMANCAYA fremstår funklende klar i glasset med flotte røde nuancer. Duften er præget af lidt friske fade og masser af fed moden frugt. Man fornemmer både solbær fra Cabernet Sauvignon og mørkere toner fra Malbec druen. Smagen er super harmonisk med en stor fylde. Der er masser af moden frugt; solbær, brombær, lidt krydderi og en flot integreret smag fra fadlaringen. Eftersmagen er meget ren og vedvarende.

Servering: Fremragende rødvin fremstillet med det for øje at servere den til store saftige bøffer, frisk salat og en god bagekartoffel. Også aldeles glimrende til andre kraftige kød og vildtretter. Server v/16-18 grader.

Pressen:
Årgang 2012
FINANSBUREAUET - 6 stjerner / "TESTVINDER" - "...Vinen har været testet adskillige gange i tidligere årgange her hos FinansBureauet, og altid med godt resultat. Men vinene synes at bliver bedre og bedre for hvert år, og i årgang 2012 har niveauet fået endnu en tak opad og næmer sig nu verdensklasse. Vinens ophavsmænd befinder sig da også i den ypperste vinøse elite, da vinen er resultat af et fornuftsægteskab mellem to af verdens dygtigste vinfamilier i form af argentinske Catena og selveste Chatêau Lafite-Rothschild. Vindervinen er en særdeles intensiv mørk sag med flamboyant solbærnæse med snert af flint og bålrøg og voluminøs mund med superlang finish og markante mængder mørk frugt tilsat friskkværnet sort peber, lakrids, kakao, vanilje og espresso omkranset af faste maskuline tanniner. Flot vin." (02-11-2015)

Ekstra Bladet - 5 stjerner - "En fyldig og kraftfuld vin på malbec og cabernet sauvignon. Brombær og animalske toner i duften. I smagen yderligere tobak, lakrids, peber og vanilje. Pænt balanceret. Flot koncentration og viser et flot samspil mellem de to druer." (30-10-2015)

VinAvisen - 5 stjerner - "En flot rødvin på druerne Malbec og Cabernet Sauvignon. Den er skabt i et samarbejde mellem to prestige-vinhuse, Catena og Château Lafite, og er en meget vellykket vin. Den har en fyldig smag med noter af mørke bær og peber. Skænk den til en kraftig ret." (Uge 23 / 2015)

Årgang 2011
FINANSBUREAUET - 5 stjerner - "Pompøs og powerfuld argentinsk sag med markant fadpræg i både næse og mund tilsat noter af brombær, espresso og lakrids..." (24-11-2014)

Penge & Privatøkonomi - "Amancaya, er lavet på lige dele malbec og cabernet sauvignon og har lagret i egetræsfade, der tidligere er brugt til Château Lafite. Den forener rankheden i en god Bordeaux med oversøisk frugt..." (december nr. 2014)

BT - 5 stjerner / "GULDMEDALJE" - "Malbec og cabernet sauvignon-druer fra mere end 20 år gamle vinstokke, lagret 12 mdr. på egetræsfade i Bordeaux." (04-10-2014)

Smag og Behag - "Kraftigt krydret næse med sorte brombær, svesker og kakao. De mørke bær, solbærstilk, rosmarin, enebær og tobak rammer munden. Vi har her en sydamerikaner, der er ok saftig i den muskuløse afdeling, matchet op i den maskuline afdeling med et lille tanninsvirp i eftersmagen. Blæs på vinter og efterår og hiv kuglen frem, på med en steg og inviter vennerne over." (november - 2014)

Stephen Tanzer - 90 point
Wine Enthusiast - 89 point

Årgang 2011
FINANSBUREAUET - 5 stjerner - "Pompøs og powerfuld argentinsk sag med markant fadpræg i både næse og mund tilsat noter af brombær, espresso og lakrids..." (24-11-2014)

Penge & Privatøkonomi - "Amancaya, er lavet på lige dele malbec og cabernet sauvignon og har lagret i egetræsfade, der tidligere er brugt til Château Lafite. Den forener rankheden i en god Bordeaux med oversøisk frugt..." (december nr. 2014)

BT - 5 stjerner / "GULDMEDALJE" - "Malbec og cabernet sauvignon-druer fra mere end 20 år gamle vinstokke, lagret 12 mdr. på egetræsfade i Bordeaux." (04-10-2014)

Smag og Behag - "Kraftigt krydret næse med sorte brombær, svesker og kakao. De mørke bær, solbærstilk, rosmarin, enebær og tobak rammer munden. Vi har her en sydamerikaner, der er ok saftig i den muskuløse afdeling, matchet op i den maskuline afdeling med et lille tanninsvirp i eftersmagen. Blæs på vinter og efterår og hiv kuglen frem, på med en steg og inviter vennerne over." (november - 2014)

Stephen Tanzer - 90 point
Wine Enthusiast - 89 point

Årgang 2010
VinAvisen - 5 stjerner - "En flot vin. Bred, blød og fyldig frugt, fint krydderi, måske lidt fennikel - en elegant vin, der hænger godt sammen." (Uge 29 / 2013)

FINANSBUREAUET - 5 stjerner - "Opulent oversøisk vin med toner af lakrids tørstof og med en næsten chiliagtig snigende eftersmag. En vin for mandfolk." (24-06-2013)

Winelab.dk - 5 stjerner - "Kraftig duft af solbær, brombær og ikke mindst fad. Smagen har en flot stor frugt og spiller også på brombærrene med en del fad Lækkert samspil mellem Cabernet Sauvignon og Malbec. Det er en international vin og det, der kunne kaldes en "Parkervin" en pleaser-vin som denne, vil have mange venner." (06-01-2013)

Ekstra Bladet - "Meget frugtig duft og en vin med sorte kirsebær, tobak, læder og vanilje." (18-01-2013)

Politiken - "Elegant, tæt og intens vin med et fuldmodent, slikket frugtpræg og ret markant, sødmefuldt fadpræg. Meget vellavet og stilfuld vin" (14-07-2013)

The Wine Advocate - 91 point

Årgang 2009
Den Korte Avis - 6 stjerner (11-12-2012)
BT - 5 stjerner / "Guldmedalje" (24-11-2012)
FINANSBUREAUET - 5 stjerner (25-03-2012)
Ekstra Bladet - 5 stjerner / "BEDSTE VIN" (16-03-2012)

Årgang 2007
VinAvisen - 5 stjerner (Uge 2 / 2011)
Politiken - 5 vinglas (02-01-2011)
BT - "Ugenstopvin" - 5 stjerner (17-07-2010)

Årgang 2005
Int. Wine Challenge 07: Sølv, Decanter World Wine Awards: Bronze, Wine and Spirits: 92 point, Jyllands-Posten: 5 stjerner

Årgang 2004
VinAvisen: 5 stjerner, Alt for damerne: 5 stjerner, Wine & Spirits: 90 point, Wine Enthusiast: 91 point, Erhvervsbladet: "Det er godt skruet sammen", Smag og Behag: 4 ud af 5 glas. "...lækker vin med flere raffinerede nuancer. Dejlig madvin, som også bliver spændende at følge de nærmeste år."

Land: Argentina
Område: Mendoza
Årgang: 2012 
Drue: Malbec og Cabernet Sauvignon
Indhold: Rødvin 
Størrelse: 75.00 cl 
Alkohol (%): 14.50

Der er endnu ikke nogen anmeldelser her. Vi vil være glade for hvis du vil anmelde som den første.

Tilføj anmeldelse:
Vi anbefaler